Ein Kräutergarten im 6. Himmel - IMLAUER Hotels & Restaurants

Ein Kräutergarten im 6. Himmel

„Frische Kräuter dürfen in keiner Küche fehlen“, so unser Küchenchef Dominik Münch, der diese Regel auch mit Leib und Seele im 6. Himmel im IMLAUER Sky – Bar & Restaurant umsetzt. Und das schmeckt man bei unseren Gerichten.

 

Um seine Arbeit zu erleichtern hat Dominik Münch sich jetzt auf einem kleinen Teil der Dachterrasse des IMLAUER Sky (für unsere Gäste leider nicht zugänglich) einen Kräutergarten angelegt. Einige der Kräuter stammen aus seinem eigenen Garten und enthalten Rosmarin, Zitronenmelisse und vieles mehr.

 

Frische und saisonale Zutaten gewürzt mit frisch gepflückten Kräutern aus dem eigenen Garten – diese Frische schmeckt man bei unseren Gerichten. Überzeugen Sie sich selbst davon!