Nachhaltige Unternehmensphilosophie
bei IMLAUER Hotels & Restaurants

Firmenphilosophie

Salzburger Gastlichkeit und Bodenständigkeit wird in den IMLAUER Betrieben GROSS geschrieben. Als in der Region fest verwurzeltes Unternehmen sind uns die Umwelt und die nachhaltige Bewirtschaftung besonders wichtig. Daher sind wir uns unserer Verantwortung für die Umwelt, unsere Gäste und MitarbeiterInnen bewusst und nehmen diese ernst. Wir sind bestrebt, kontinuierliche Verbesserungen in allen diesen Bereichen zu erzielen. Diese Bestrebung wird von unseren Gästen und MitarbeiterInnen unterstützt, die bei den gesetzen Zielen und Maßnahmen aktiv miteinbezogen werden. In jahrelanger Erfahrung haben sich die folgenden zentralen Punkte unserer Tätigkeit herauskristallisiert, die für unser Unternehmen langfristigen und nachhaltigen Erfolg versprechen.

Auch bei über 900 Hotelbetten und über 2000 Restaurant- und Barsitzplätzen sind und bleiben wir ein Familienbetrieb mit persönlicher Note.

Jedes Hotelzimmer wurde so eingerichtet, dass wir uns selbst darin wohl fühlen und einen entspannten Stadturlaub verbringen könnten. Der persönliche Geschmack spiegelt sich auch in den Möbeln und Materialien wieder. Hochwertigstes Holz, Leder und Stoffe wurden in allen Häusern von heimischen Firmen verbaut um für die Gäste einen sofortigen Wohlfühleffekt zu schaffen. Zeitlose Eleganz und Salzburger Charme spielten bei jedem Einrichtungsprozess die Hauptrolle.

Auch bei den Restaurants wird viel Wert auf Entspannung und Genuss gelegt, dabei wird neben höchstem Komfort für die Gäste auf möglichst idealen Arbeitsbedingungen für die Mitarbeiter geachtet. Die Qualität aus Küche und Keller wird beinahe täglich von den einzelnen Familienmitgliedern überprüft und vor allem das Geschmacksempfinden von Georg und Ingrid Imlauer spielt bei der Gestaltung von den Speisekarten eine große Rolle.

Green Hotels & Meetings

Die IMLAUER Hotels & Restaurants geben ein klares Bekenntnis zum Schutz der Umwelt. Alle IMLAUER Betriebe haben sich im Jahr 2015 zum Österreichischen Umweltzeichen zertifizieren lassen und leisten somit einen überdurchschnittlichen Beitrag zu nachhaltigem Tourismus.

Mitarbeiterinnen

An erster und zentraler Stelle unseres wirtschaftlichen Handelns steht die Zufriedenheit unserer Gäste. Unsere Rundum-Angebote, bei denen auch das kulturelle Erbe der Region im Fokus steht, mit gutem Preis-Leistungstungsverhältnis und ausgezeichneter Qualität, werden nicht nur von Gästen aus aller Welt sondern auch von Menschen direkt aus der Region nachgefragt. Die hohe Anzahl an Stammgästen, die unsere persönliche und direkte Betreuung schätzen, gibt uns in unseren Bestrebungen Recht.

Gäste mit besonderen Bedürfnissen: Ob Urlaub oder Businessreise all unsere Hotelzimmer sind bequem mit einem Lift zu erreichen, überdies arbeiten wir daran in jedem einzelnen Hotel komplett barrierefreie Zimmer einzurichten. Unsere Restaurants, ob im Keller, im Erdgeschoß oder 6. Obergeschoß, sind alle über Rampen bzw. große Lifte zugänglich. Alle unsere Veranstaltungsräume sind barrierefrei und können auf individuelle Bedürfnisse abgestimmt werden.

Alle Häuser bieten einen barrierefreien Eingang, unsere MitarbeiterInnen sind Ihnen immer gerne behilflich.

Einkauf und Resourcen

Durch unsere MitarbeiterInnen, Lieferanten und KooperationspartnerInnen wollen wir Wertschöpfung direkt in der Region schaffen. Deshalb pflegen wir langfristige und beständige Beziehungen nicht nur zu unseren Zulieferbetrieben und mit unserem MitarbeiterInnen, sondern auch in einzigartigen regionalen Kooperationen mit unseren Mitbewerben, zB. in Salzburg durch das Salzburger Convention Büro. Unser Engagement für die Umwelt zeigt sich nicht nur in kurzfristigen Maßnahmen und Zielen sondern vorallem auch in langfristigen Bestrebungen. Unsere MitarbeiterInnen sind angehalten, im täglichen Hotelbetrieb auf den effizienten Einsatz von Ressourcen zu achten, wobei auch unsere Gäste eine Beitrag leisten können. Verzichtet ein Gast bei einem mehrtägigen Aufenthalt auf die Zwischenreinigung des Zimmers, wird er mit einem Wertgutschein für die Hotelbar belohnt. Auch auf das tägliche Wechseln der Handtücher kann aktiv verzichtet werden. Ein paar kleine Maßnahmen, die in Hinsicht auf Wasser-, Energie- und Chemikalienverbrauch große Wirkung zeigen.