Salzburger Küche Archive - IMLAUER Hotels & Restaurants

Salzburger Erdäpfelgulasch

Hier ein Rezept aus der Salzburger Küchentradition. Zutaten: 500 g mehlige Erdäpfel 50 g Selchspeck 2 große Zwiebel 1 EL Rosenpaprika etwas Essig Majoran Salz und Pfeffer Zubereitung: Den Speck und die Zwiebel fein würflig schneiden, die Erdäpfel ebe...