La diversité culinaire près de chez vous
Les restaurants IMLAUER
Lorsque nous parlons d’un emplacement unique au cœur de la ville de Salzbourg, il ne s’agit pas d’un énième slogan publicitaire. L’hôtel am Mirabellplatz se trouve en effet au cœur de la vieille ville de droite, à proximité immédiate du château de Mirabell, célèbre dans le monde entier, et de ses magnifiques jardins.
Les restaurants IMLAUER vous attendent également à quelques pas de l’hôtel am Mirabellplatz. À bientôt au IMLAUER Sky Bar & Restaurant, au Braurestaurant IMLAUER ou au PitterKeller – nous nous réjouissons de vous accueillir !
À 1 minute à pied de l’hôtel
CAFÉ * PETITES GOURMANDISES * GNOCCHIS DE SALZBOURG
Café, pâtisseries et gâteaux faits maison, soupes raffinées & petits délices : au Mirabell Coffee Bar, la qualité est une priorité.
Un petit café-bar raffiné qui invite à la détente, avec une ambiance méditerranéenne et des spécialités régionales. Nos portions de gnocchis salzbourgeois en solo, à déguster sur place ou à emporter et à cuire à la maison, constituent une astuce et un plaisir particuliers. Nous vous donnerons bien sûr la recette pour les réussir à la maison.
Bienvenue au Mirabell Coffee Bar – le joyau situé en face du jardin Mirabell !
5 minutes à pied de l’hôtel
LE PLAISIR PRÈS DU CIEL
Au-dessus de la mêlée, tout en gardant les pieds sur terre.
Chez IMLAUER Sky – Bar & Restaurant, le plaisir est à la maison. Un flair métropolitain et un service chaleureux. Haut de gamme, mais pas trop.
En effet, les valeurs de l’entreprise familiale se reflètent également dans le restaurant moderne situé au 6e étage, sur les hauteurs de la ville du festival et juste en face du Palais des congrès.
Notre équipe de cuisine met l’accent sur la qualité, la région et la saison.
Le résultat ?
Des plats raffinés et des classiques, concoctés avec doigté et sens de l’esthétique dans l’assiette. Et pour finir sur une note sucrée, un morceau de gâteau fait maison par la pâtisserie de l’établissement. Le tout complété par un excellent rapport qualité-prix.
Le cœur, que veux-tu de plus ? Manger, savourer et faire la fête avec la forteresse de Hohensalzburg en point de mire.
5 minutes à pied de l’hôtel
UN REPAS BOURGEOIS DE HAUT NIVEAU
Entrer et se sentir bien. Au restaurant brassicole IMLAUER, on vit la véritable hospitalité salzbourgeoise.
La cuisine ? Traditionnelle et authentique, avec une touche de modernité.
Le restaurant ? Confortable et rustique, avec le charme de Salzbourg.
L’atmosphère ? Détendue et conviviale, avec un service chaleureux.
La bière ? Fraîche et gouleyante, de Stiegl bien sûr.
Il n’est donc pas étonnant que tout le monde se sente bien dans notre restaurant non-fumeur. Dégustez des classiques bourgeois préparés avec les meilleurs ingrédients, comme l’escalope de veau viennoise cuite à la poêle, des spécialités régionales comme une soupe à la bière salzbourgeoise consistante et des spécialités végétariennes. En été, vous pourrez également profiter du Pitter Garten, sous les vieux marronniers.
Pour vos festivités, des salons confortables et des salles de réception personnalisables offrent le cadre parfait.
5 minutes à pied de l’hôtel
Une légende culinaire
Depuis 1926, c’est un lieu de rencontre apprécié des habitants et des visiteurs du monde entier. L’atmosphère dans l’une des plus anciennes caves à bière de Salzbourg est unique, la cuisine bourgeoise du plus haut niveau, la culture de la bière soignée incomparable.
Dans les niches confortables, il est agréable d’oublier le temps, les peintures murales historiques vous font voyager dans le temps.
Au plus tard lorsque les plats délicieusement parfumés sont apportés à votre table, vous retrouvez avec plaisir la réalité. Les classiques autrichiens et les spécialités régionales – du rôti de porc à la salade croquante, du Tafelspitz à la Jaus’n-Brettl – ravissent vos papilles.
Une bière fraîche – vous pouvez choisir parmi plus de 30 sortes – complète parfaitement le plaisir.
