EL LUGAR PARA DISFRUTAR
UN TESORO DE LA NATURALEZA
En IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn colabora con numerosos socios para poder ofrecer a nuestros huéspedes un lugar donde sentirse bien y una experiencia única. Los productos de nuestras empresas asociadas son tan importantes como las personas que hay detrás de ellos. Esta vez nos gustaría presentarles a nuestro socio florista «el Pranzl«.
Para que su estancia con nosotros sea también un placer para sus ojos, la colaboración con un florista es esencial. Ya se trate de la decoración de mesas, el embellecimiento de zonas públicas con flores frescas, plantas verdes o decoraciones artísticas, o el diseño floral de eventos especiales. Esto requiere creatividad, experiencia y compromiso.
Una larga tradición
«Empresa familiar tradicional con floristería amante de la naturaleza». Así es como se describe «der Pranzl». Y este lema también se vive aquí. Para el jefe de la empresa, Gundi Krainz, lo que nos da la naturaleza es la decoración más hermosa.
La empresa familiar fue fundada en 1950 por el abuelo como pequeño vivero de plantas para ensalada en Pürglitz. El lugar pronto se quedó pequeño y la empresa se trasladó directamente a Irdning, no lejos del castillo de Pichlarn.
La colaboración entre la familia Pranzl y Schloss Pichlarn comenzó poco después de la fundación del hotel, en 1972. En la segunda generación, el Sr. Pranzl trabajó también como jardinero del hotel y fue responsable de todas las zonas verdes.
Floristería y más
Hoy, su hija Gundi Krainz, su hermana y tres empleados son la tercera generación al frente del negocio. Cuando entras en el vivero, enseguida te das cuenta de que trabajan con mucha creatividad y grandes ideas.
Esto también puede verse en «la casa de cristal». Originalmente, la casa de cristal se utilizaba para cultivar flores cortadas. Cuando se quedó pequeña, se creó una cafetería con exposiciones (de arte) cambiantes. Hoy en día, «das Glashaus» abre todos los segundos viernes y sábados para comer y cenar. Lo gestiona el equipo de restauración «die Einkocherei» de Aussee. Las verduras para los platos se cultivan en los terrenos de la huerta.
Trabajar en el hotel
El jefe de la empresa, Gundi Krainz, agradece la buena cooperación con el hotel. La proximidad entre las empresas, la larga tradición y la buena comunicación son bases importantes que hacen que la colaboración sea un éxito.
Tres o cuatro veces por semana, «der pranzl» viene al IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn para cuidar de las flores, las plantas verdes y la decoración. Hay mucho que tener en cuenta: La calidad de las plantas utilizadas es importante para que los adornos duren bien. Las plantas no deben oler demasiado fuerte y no deben ser venenosas en ningún caso.
También es importante tener en cuenta qué plantas prosperan en diferentes condiciones de luz. En consonancia con la filosofía de nuestro hotel, no queremos utilizar plástico para la decoración, sino plantas de temporada y regionales siempre que sea posible.
Consejos del maestro florista
Quién en el IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn boda está en buenas manos con «pranzl». El jefe de la empresa, Gundi Krainz, sabe lo importante que es para los novios poder hacer realidad sus deseos individuales. Si quiere seguir las últimas tendencias, opte por una decoración de boda ligera y aireada.
¿Sus flores cortadas no duran mucho? Para Gundi Krainz, lo más importante es la higiene. Un jarrón recién lavado y limpio es un requisito básico para que las flores cortadas duren mucho tiempo. El agua sólo debe cubrir los tallos, nunca las hojas o partes de la flor, ya que de lo contrario existe el riesgo de que se pudran. No coloque las flores cortadas en un jarrón a la luz directa del sol y cambie el agua con regularidad.