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Historia de la empresa

EL LUGAR PARA EXPLORAR LA HISTORIA

Un viaje por la historia
de IMLAUER Hotels & Restaurants

Datos clave desde la fundación de la empresa en 1999

La posada StieglBräu, propiedad de la cervecería Stiegl, abrió sus puertas en 1912. En 1999, Georg e Ingrid Imlauer fundaron IMLAUER Hotel & Restaurant GmbH, que desde entonces es el inquilino del StieglBräu (ahora Hotel Bräu y Braurestaurant IMLAUER).

Desde su fundación, el servicio de banquetes IMLAUER forma parte del ADN de la empresa. Normalmente se atiende a los invitados en el lugar que elijan de la región de Salzburgo, pero el equipo de IMLAUER ha llegado incluso a Londres.

En 2000 se adquirió la vecina «Niedermayer-Haus», que anteriormente había albergado los grandes almacenes Quelle. Tras la inauguración parcial en 2000, se llevaron a cabo otras obras de planificación y remodelación, y el hotel se reabrió finalmente como Hotel IMLAUER Salzburg de 4 estrellas a principios de 2003.

En 2004, el Grupo IMLAUER sondeó Viena y encontró un encantador hotel color menta en el distrito 2: un hotel de salzburgueses para salzburgueses en Viena.

En 2009 surgió la oportunidad de adquirir y remodelar el edificio directamente vecino. Sin más dilación, se duplicó la capacidad de habitaciones y el Hotel Nestroy se amplió para incluir el Hotel IMLAUER Vienna.

La cervecería Bergerbräu de la Westbahnstrasse (actual Rainerstrasse) se inauguró en 1864. Este edificio histórico forma parte de IMLAUER Hotels & Restaurants desde 2008 y fue completamente renovado y remodelado en 2014-2016. La nueva pieza central del hotel es el Centro de Eventos Pitter, que puede albergar tanto grandes reuniones como bailes brillantes.

Con la gran remodelación de todo el IMLAUER Hotel Pitter en 2014, la última planta se transformó en una joya gastronómica, el IMLAUER Sky – Bar & Restaurant.

Una institución desde 1912 y una de las cervecerías más antiguas de Salzburgo: el PitterKeller. Con la adquisición del IMLAUER Hotel Pitter, este pub único también ha tomado su lugar entre los restaurantes IMLAUER.

Un hotel con encanto de hotel boutique y una historia que se remonta a principios del siglo XIX forma parte de la familia IMLAUER Hotels desde junio de 2019.

El Mirabell Coffee Bar se inauguró durante el primer año de la crisis del coronavirus, en 2020, y es especialmente popular entre los huéspedes locales del distrito de Andrä.

El primer hotel de 5 estrellas se inauguró en 2021 y desde entonces no ha dejado de desarrollarse hasta convertirse en uno de los hoteles más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente de Austria. La experiencia hotelera única incluye un campo de golf, una amplia zona de bienestar y fitness, instalaciones para eventos y tres restaurantes gourmet.

El restaurante Zirbe del IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn siempre ha sido conocido por su excepcional cocina y su ambiente rústico y acogedor, y es un miembro importante de la gastronomía IMLAUER desde 2021. La experiencia culinaria de primera clase fue galardonada por primera vez con un toque en otoño de 2023.

En IMLAUER Schloss Pichlarn Landgut, la sostenibilidad y la calidad son las máximas prioridades. La finca cuenta con sus propias colmenas, árboles frutales, gallinas camperas, agua de sus seis manantiales y su propio sistema fotovoltaico.

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