Die IMLAUER Restaurants
Kulinarische Vielfalt ganz in Ihrer Nähe

Französischer Brasserie Flair im Herzen von Salzburg
Ein Hauch Frankreich für jeden Tag
Willkommen in unserer Brasserie – einem Ort, an dem die Leichtigkeit Frankreichs auf ehrliche Küche und entspanntes Lebensgefühl trifft. Hier beginnt der Tag mit dem Duft von frisch gebrühtem Kaffee und knusprigen Croissants, setzt sich fort mit feinen Klassikern der Brasserieküche und klingt am Abend bei einem guten Glas Wein und lebendiger Atmosphäre aus.

KAFFEE * KLEINE KÖSTLICHKEITEN * SALZBURGER NOCKERL
Ob Kaffee, hausgemachte Mehlspeisen und Torten, feine Suppen & kleine Köstlichkeiten in der Mirabell Coffee Bar wird Qualität groß geschrieben.
Eine kleine feine Kaffee-Bar die zum Verweilen einlädt, mit mediterranem Flair und Gustostückerl aus der Region. Ein besonderer Tipp und Genuss sind unsere einmaligen Salzburger Nockerl Solo-Portionen zum vor Ort schlemmen oder zum Mitnehmen.
Willkommen in der Mirabell Coffee Bar – das Schmuckstück gegenüber dem Mirabell Garten!

5 Gehminuten vom Hotel entfernt
GENUSS NAH AM HIMMEL
Über den Dingen und doch am Boden geblieben.
Im IMLAUER Sky – Bar & Restaurant ist der Hochgenuss zu Hause. Großstädtischer Flair und herzlicher Service. Gehoben, aber nicht abgehoben.
Denn auch im modernen Restaurant im 6. Stock, hoch über der Festspielstadt und direkt gegenüber des Kongresshauses, spiegeln sich die Werte des Familienbetriebs wider.
Unser Küchenteam stellt Qualität, Region und Saison in den Mittelpunkt.
Das Ergebnis?
Raffinierte Gerichte und Klassiker, mit Fingerspitzengefühl und Sinn für Ästhetik auf den Teller gezaubert. Zum süßen Abschluss ein Stück selbstgemachte Torte von der hauseigenen Patisserie. Alles abgerundet mit einem exzellenten Preis-Leistungsverhältnis.
Herz, was willst du mehr? Essen, Genießen und Feiern mit der Festung Hohensalzburg im Blick.

5 Gehminuten vom Hotel entfernt
GUTBÜRGERLICH AUF HÖCHSTEM NIVEAU
Eintreten und wohlfühlen. Im Braurestaurant IMLAUER wird echte Salzburger Gastlichkeit gelebt.
Die Küche? Traditionell und authentisch, mit modernem Twist.
Das Restaurant? Gemütlich und urig, mit Salzburger Charme.
Die Atmosphäre? Entspannt und freundlich, mit herzlichem Service.
Das Bier? Frisch und süffig, selbstverständlich von Stiegl.
Kein Wunder, dass sich in unserem Nichtraucherlokal alle wohlfühlen. Genießen Sie gutbürgerliche Klassiker aus besten Zutaten, wie Wiener Schnitzel vom Kalb aus der Pfanne, regionale Schmankerl wie eine deftige Salzburger Bierbrezensuppe und vegetarische Spezialitäten. Im Sommer auch im Pitter Garten, unter alten Kastanienbäumen.
Für Ihre Feierlichkeit bieten gemütliche Stuben und individuell anpassbare Veranstaltungsräume den perfekten Rahmen.
5 Gehminuten vom Hotel entfernt
Eine kulinarische Legende
Seit 1926 beliebter Treffpunkt für Einheimische und Gäste aus aller Welt. Die Atmosphäre in einem der ältesten Bierkeller Salzburgs ist einzigartig, die gutbürgerliche Küche auf höchstem Niveau, die gepflegte Bierkultur unvergleichlich.
In den gemütlichen Nischen lässt es sich wunderbar die Zeit vergessen, die historischen Wandmalereien nehmen Sie mit auf eine Zeitreise.
Spätestens, wenn die herrlich-duftenden Speisen an Ihren Tisch gebracht werden, finden Sie genussvoll in die Realität zurück. Österreichische Klassiker und regionale Spezialitäten – vom Schweinsbraten bis zum knackigen Salat, vom Tafelspitz bis zum Jaus´n-Brettl – verwöhnen den Gaumen.
Ein kühles, frisches Bier – Sie können aus über 30 Sorten wählen – rundet den Genuss perfekt ab.


























