• Auersperg Galadinner IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg
  • Galadinner IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg
  • Rainerstube IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg
  • Tageslicht Auersperg IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg
  • Dinner mit Ausblick IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg
  • exklusives Amerikanisches Feeling IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg

DER PERFEKTE RAHMEN FÜR Firmen- & Weihnachtsfeiern

EINE FEIER NACH IHREN WÜNSCHEN

Man soll die Feste feiern, wie sie fallen, sagt der Volksmund. Bei größeren offiziellen Feierlichkeiten ist eine professionelle Planung sehr wichtig. Damit sind Sie bei uns an der richtigen Stelle. Ob eine Firmenfeier ins Haus steht oder Sie nach einer besonderen Location für die nächste Weihnachtsfeier suchen: Im Pitter Event Center findet Ihre Suche ein Ende.

Die Möglichkeit, die Räume flexibel zu teilen und ihnen mittels individuellen Lichtdesigns die gewünschte Atmosphäre zu verleihen, ist nur eine Seite der Medaille. Im Pitter Event Center profitieren Sie außerdem von einem eingespielten Service- und Küchenteam, dass das Credo „Freude am Service“ in jeder Sekunde lebt.
Lassen Sie sich von uns begeistern!

Ihre Weihnachtsfeier im Pitter Event Center

Ihre Weihnachtsfeier-Pauschale ab € 78,00 pro Person inkludiert:

  • Begrüßungspunsch (½ Stunde) mit Speckpflaumen und Maroni

  • Getränkepauschale für 4 Stunden
    (Bier, Weine der IMLAUER Selektion, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee)

  • Weihnachtsbuffet oder serviertes 3-Gang Menü

Das Weihnachtsmenü-bzw. Buffet für 2020 wird erst von unserem Küchenchef kreiert und wird im Sommer feststehen.

Menüvorschlag 2019

Jourgebäck mit gesalzener Butter

 

Servierte Vorspeisenvariation

Beef Tartar mit Wachtelei und Kapern

Geräucherte Gänsebrust auf Pastinakencreme und mariniertem Kürbis

Hausgebeizter Wildlachs mit Oberskren und Roter Rübe

Schafskäse-Tomaten-Basilikum Mille Feuille mit Crostini

****

Hauptgänge serviert oder vom Buffet

Im Ganzen gebratener rosa Kalbstafelspitz

mit Barolojus, Erdäpfelgratin und gegrilltem Gemüse

Geschmortes Rehragout

mit Butterspätzle, Rotkraut und Preiselbeeren

Gebratenes Saiblingsfilet auf Paprikagemüse

Strozzapreti-Nudeln mit Zucchini-Kürbisragout

****

Dessertvariation serviert oder vom Buffet

Bratapfel-Sauerrahm-Crème Brûlée

Brombeermousse im Stanitzel

Nockerl vom Bauerntopfen mit Walnusskorokant und Mandarinen

Brownie von der Edelkastanie mit Ganache

Optional dazu buchbar:

Kürbis-Ingwersuppe mit Kokosschaum

am Buffet € 2,00 pro Person / im Menü € 4,50 pro Person

Gerne gestalten wir auch Ihre individuelle Wunsch-Pauschale!

Pitter Event Center
im IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg