Sie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams.

Zur Verstärkung unseres engagierten und motivierten Teams suchen wir eine/n

Sous Chef (m/w/d) 4- oder 5-Tage-Woche in Vollzeit.

Ihr Verantwortungsbereich

• Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein
• Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
• Sie unterstützen bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
• Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
• Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams

Ihr Profil

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)
• Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen
• Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen verlassen können
• Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement und Ihrer Eigeninitiative
• Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und eine gültige Arbeitsbewilligung

Das erwartet Sie bei uns