Als in der Region fest verwurzelter Betrieb ist uns die Ausbildung von Lehrlingen besonders wichtig. Wir möchten die Liebe zur Gastronomie und der Hotellerie an die nächste Generation weitergeben und diese optimal auf ihre Karriere vorbereiten.
Die Ausbildung der Lehrlinge liegt uns besonders am Herzen! Wir möchten nicht nur Qualität und Know-how am Gast vermitteln sondern auch die Liebe und Herzlichkeit der Gastronomie und Hotellerie vermitteln.

Als Dienstleister im Tourismus haben wir die einmalige Aufgabe unsere Gäste während der schönsten Zeit ihres Lebens zu betreuen und lernen so Menschen mit unterschiedlichster Kultur und Herkunft kennen. Nach einer abgeschlossenen Ausbildung bietet das breite Feld des Berufszweigs verschiedenste Aufstiegsmöglichkeiten und die Chance überall auf der Welt arbeiten zu können.

FOLGENDE BERUFE WERDEN IN UNSEREN BETRIEBEN AUSGEBILDET:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an: Marina Latschbacher

Die WKO bietet Informationen zu den einzelnen Lehrberufen 

Mit unserem Lehrlingsprogramm möchten wir unseren jungen MitarbeiterInnen ihre Stärken und Schwächen aufzeigen und individuell mit ihnen Ziele erarbeiten. Der Lehrling kann mit seinem persönlichen Online Zugang die an ihn gerichteten Vorgaben und die Beurteilung seines Ausbilders jederzeit einsehen. Nach jedem halben Jahr findet ein Gespräch statt um die Fortschritte und weiteren Ziele zu erarbeiten. Während der Lehrzeit sollen die Lehrlinge zusätzlich ausgewählte Kurse am Wifi besuchen (Kosten werden komplett vom Betrieb übernommen), welche ihre fachliche und persönliche Kompetenz schulen.
Das Trainingsprogramm verläuft über die gesamte Lehrzeit, ist auf die einzelnen Lehrberufe zugeschnitten und in fünf Kategorien unterteilt:



Bei besonderem Engagement wie z.B. die Absolvierung einer Ausbildung zum Wein Sommelier, erhält der Lehrling eine zusätzliche Anerkennung.

Im letzten Teil unserer diesjährigen Spezialserie zu den Lehrberufen im Hotel- und Gastgewerbe stellen wir Ihnen die speziellen Fähigkeiten eines Konditors /einer Konditorin vor. Folgen Sie uns zu den süßen Verführungen und köstlichen Kreationen.

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