Sie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams.

Zur Verstärkung unseres engagierten und motivierten Teams suchen wir eine/n

Restaurantmanager/in (m/w/d) in Vollzeit.

Ihr Verantwortungsbereich

• Sie organisieren und verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
• Sie sind mitverantwortlich für die Führung, Organisation und Schulung des Serviceteams
• Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste in den F&B Outlets
• Sie führen die operative Planung von Events in Absprache mit unserer Group & Event Abteilung durch
• Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
• Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl

Ihr Profil

• Sie haben eine facheinschlägige Ausbildung abgeschlossen und bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
• Sie verfügen über fundiertes Fachwissen von Speisen und Getränken
• Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können
• Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement, Ihrer Eigeninitiative, Ihrer unternehmerischen Denkweise und Hands-on-Mentalität
• Sie haben einen hohen Qualitätsanspruch sowie ein Auge für Details
• Sie verfügen bereits über Kenntnisse mit unserem Kassensystem „Matrix“

Das erwartet Sie bei uns